CHEESECAKE
Keď zhrešiť, tak poriadne!
Cheesecake pozostáva zo sušienkového korpusu a jeho základ tvorí smotanový syr. V tejto galérii si môžete vybrať z viacerých variánt cheesecake-ov. Všetky pozostávajú z korpusu, pri ktorom si môžete vybrať z Lotus, maslových, kokosových, Oreo, vanilkových či čokoládových sušienok. Plnka cheesecake-u je tvorená predovšetkým smotanovým syrom a jej príchuť sa dá ľahko podľa Vašich požiadaviek prispôsobiť. Názov cheesecake-u je odvodený od toho, čo plnka cheesecak-u obsahuje.
V galérii nižšie si prezrite moju ponuku a v prípade záujmu Vám koláčik rada upečiem aj podľa Vašich špeciálnych predstáv. Rovnako to platí aj v prípade zdobenia - cheesecake Vám ozdobím sladkosťami, čerstvým ovocím a v prípade želania je možné dozdobiť koláčik doplnkami (narodeninové priania, čísla, sviečky, prskavky atď...)
Klasický cheesecake
Klasický takzvaný New York cheesecake je špecifický tým, že jeho plnka je tvorená iba zo smotanového syru - t.j. bez príchute. Ak máte radi klasiku a neradi experimentujete, tento lahodný koláčik je tu presne pre Vás. Naopak, ak obľubujete skôr cheesecake s príchuťami, nižšie si môžete vybrať presne ten, ktorý je Váš obľúbený.
Malinový cheesecake
Jemne kyslastá chuť čerstvých malín v plnke tohto koláčiku dokonale vynikne. Túto chuť najlepšie dopĺňa korpus z Lotus sušienok a poleva z bielej čokolády. Okrem skvelej vyváženej chuti, táto kombinácia k sebe ladí aj farebne. Ale je samozrejme len a len na Vás ako si svoj malinový cheesecake nakombinujete.
Vanilkový cheesecake
Okrem jeho skvelej vanilkovej vône, prináša so sebou aj nezameniteľnú chuť, na ktorú len tak ľahko nezabudnete. Vanilkový cheesecake je skutočne nadýchaný, akoby ste jedli obláčik. Táto chuť dokonale ladí s polevou z bielej čokolády či so šľahačkovou smotanou, aby sa zachovala lahodnosť tohto cheesecake-u.
Lotus cheesecake
Lotus cheesecake patrí medzi najobľúbenejšie, dokonca aj medzi tie moje. Je pre všetkých milovníkov karamelu, ktorý pri tomto koláčiku zohráva hlavnú rolu. Jeho korpus a plnka sú tvorené z Lotus sušienok a poleva z karamelu, po ktorom sa budete zaručene zalizovať. Lotus cheesecake presne v tomto podaní je veľmi sladký, takže ho odporúčam len tým, ktorí sladkému len ťažko povedia nie.
Oreo cheesecake
Oreo je vo svete obľúbená sladkosť, ale tento Oreo cheesecake môže byť ešte obľúbenejší. V plnke nájdete kúsky Orea, ktoré pečením trošku zmäknú, no aj napriek tomu sú stále príjemne chrumkavé. Aby bol cheesecake stopercentne Oreo, jeho korpus robím taktiež z týchto sušienok. Výborne sa k nemu hodí poleva z mliečnej čokolády. A potom už len dozdobiť - čím iným ako Oreom?
Raffaello cheesecake
Tento Raffaello cheesecake sa Vám bude doslova rozplývať na jazyku. Korpus z kokosových sušienok v kombinácii s kúskami Raffaella vo vnútri plnky. Dokonale sa k nemu navrch hodí šľahačková smotana, ktorá celú chuť ešte viac zjemňuje. Tento koláčik svojou farbou pôsobí veľmi nežne a presne rovnako aj chutí.